Obecnie również gastronomia jest taką dziedziną, która w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Sporo lokali gastronomicznych poszukuje sposobu, aby przygotowywać dania w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które posiadają sporo funkcji.

Tego typu urządzenia gastronomiczne wyprodukowane zostały z pomocą nowoczesnych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa. Możemy więc śmiało powiedzieć, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne zaprojektowane są do ciągłej i ciężkiej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne zawierają w sobie np. funkcje szatkownicy, która służy do szatkowania potraw. W tym urządzeniu można jednak zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy bogaty zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.